新浪鲜城免费生活
新浪鲜城美食鲜城
新浪鲜城本地生活鲜城
新浪鲜城团购

鲜城新浪二维码

扫描二维码

鲜城西安>美食

隊長愛睿克

微博美食博主、新浪鲜城App签约撰稿人、摄影达人

推荐理由“曲江最有情调餐厅No.1”、“曲江最具人气创意餐厅Top3”、“西安最浪漫餐厅前10名”……听到这些头衔,竟然有一股莫名想要约会的冲动。从前觉得西餐玫瑰花是情人约会的标配,如今却都不及带TA来烛影拾光看一次夕阳来的浪漫。

这家创意菜坐拥曲江最美的夕阳

烛影拾光

特别喜欢烛影拾光家的菜是因为,卖相好,颜值高,带朋友来吃饭可以肆意装逼绝不露怯,味道却能够满足你想吃家里菜的踏实,量大、味轻,而且,很下饭。能将这两点集于一身的餐厅,一定是妖精开的吧,更何况,他家还有迷死人不偿命的美景呢。

先来说说他家的新菜吧,烛影拾光好像特别钟情于换菜单这件事,隔一段时间就会上一些新菜,永远保持新鲜感,这很好。这道“桃离冰苦”为夏天而生,清爽的食材,清爽的配菜。苦瓜与黄桃,一个清火,一个降脂,配上透心凉的雪碧,哗~清凉、跳跃、仙气逼人。蘸上特调的橘子酱,这样别致的前菜,你可喜欢?

吃这道“来自星星的你”的时候发生了一件特别有趣的事。因为我个人是很喜欢吃秋葵的,蛋皮包裹的秋葵,颜值清新,味道想必也不会差。于是夹起一块直接就放到嘴里,仔细品味了半天,却只想挤出四个字“好平庸哦”!原来是服务员忘记拿这道菜搭配的蘸碟过来……精心调制的蘸碟用酱油将芥末化开,再调入一些提鲜的料水,那种鲜美而刺激的味道立马就像是为这道菜注入了灵魂一样,变得活灵活现。有了蘸汁的“星你”,真的好好吃哦!

豆苗青青让人惊艳,虽然只是凉拌豆苗但用到的配菜便可窥其用心。蛋黄和蛋白分开处理,变成一金一白的双色蛋丝,彩椒切丁,既是五彩斑斓的点缀,又注入了一种独有的清香。味道虽然不会好吃到夸张,但就是一口接一口停不下来。豆干很牛也是蛮厉害的,自家卤的牛肉剁成肉蓉,搭配同样自家卤的千页豆腐,吃的时候就像肉夹馍一样,用豆干包裹着牛肉吃,只要一口,香气便弥漫整个口腔,超满足。

别以为是个创意餐厅就全是些花里胡哨的绣花枕头,中看不中吃,说烛影拾光的菜下饭就一点都没错。烛影小酥,非常有家的味道。用新鲜西红柿熬出来的汤底酸甜浓郁,里面还有熬化成蓉的西红柿块,味道慢慢渗入小酥肉里面,变得十分清甜美好。吃这道菜配米饭最好不过,舀一勺汤浇在米饭上,吃一块小酥肉,再吃几口汤底的配菜,感觉整个世界都慢下来了。

这道菜叫“鳝西楞蛙”,是不是听起来可扎势,哈哈。不过从名字应该不难猜出这道菜的主要食材就是鳝鱼和牛蛙了,这道菜是烛影拾光少有的重口味担当,酸辣过瘾,集中不同辣椒的组合,让人吃一口就辣到鼻尖冒汗,青花椒的麻味逐渐释放到汤中,吃几块牛蛙嘴唇就能感觉到丝丝麻意,相当过瘾。蒜的味道格外出挑,在麻辣中又透出阵阵香气,不同的味道在唇齿萦绕,丰富的层次让人拍案叫绝。

自从烛影拾光三楼的露台开放以来,定位子便成了一件不那么容易的事,可能是因为这里的景色太美好,尤其是夕阳西下的黄昏时分,天边被不同的颜色渲染,在整个露天的露台用餐,就像是坐拥了整个曲江最美的夕阳,那种浪漫,独一无二。

吃几串吊炉烧烤,喝几杯特调饮品,在星光点点的烛影露台,突然发现原来吃饭也可以是一件这么有情调的事,而且这份情调与浪漫,完全是大自然的馈赠,未经任何的粉饰与雕琢,我相信,这里一定会是你体验过的最浪漫的夏天。

环境:超级唯美浪漫的15层露台,感受曲江最美的夕阳,一定记得要提前订位哦。
服务:恰到好处,精准到位。
综合:6月1日至6月15日,餐厅特别推出“儿时记忆唤醒卡”活动,凡进店顾客,扫描“影儿姑娘”二维码添加好友,就会获得唤醒卡一张,同时,线上充值600元,即可获得唤醒卡2张;充值1000元,可获得唤醒卡3张;充值2000元可获得唤醒卡6张;充值5000元可获得全套12张唤醒卡。集齐12张唤醒卡,可免费获得夏季新菜品一道及夏季饮品一杯。

声明:图文均由鲜城西安原创首发,如有转载请注明来源。

店铺信息

烛影拾光

地址:雁南三路与庙坡头路十字东南角钻石半岛9号楼1单元1501号

时间:11:00 - 23:00

价格:105元

联系:029-89662727

猜你喜欢

更多>