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隊長愛睿克

微博美食博主、新浪鲜城App签约撰稿人、摄影达人

推荐理由过了立冬,冬天就正式开始了,已经冷到穿了4件衣服的我,需要吃点好的补给一下。最近在曲江发现了一家烤小黄鱼,他家的烧烤和辣排骨暖锅都超级好吃!怎么样,跟我一起撸烤鱼啃排骨,温暖过冬呗。

西安独一家秘制香烤小黄鱼

有财气小黄鱼烧烤

不知道大家对小黄鱼这个物种感不感兴趣,反正我是非常爱吃,从小我爸就教我怎么吃油炸小黄鱼…的鱼头(鱼肉还用教吗?)所以看到这家店的时候甚至都没多想就决定我!要!吃!

招牌烤小黄鱼7元/条,但是40元可以点半打,那当然还是半打划算咯,而且吃起来就会发现6条根本不禁吃。鱼烤的特别到位,鱼皮焦焦的,外面包裹着秘制的调味料,听老板说是杭州那边超级火的味道,小黄鱼的蒜瓣肉嫩嫩弹弹的很入味,一不小心自己就吃掉了5条。建议大家一定要刚烤出来就吃,趁热吃超级香!

辣排骨暖锅是新到还没上菜单的新菜,但是真的非常好吃!价格108元也是真亲民,看看这一锅食材的量,我觉得4、5个人吃都完全没问题,排骨超级多!做成辣味的吃起来格外过瘾,吃完真的一点都不冷了。里面除了排骨还有各种素菜搭配,素丸子、炸豆腐、豆腐皮…越煮越有滋味,一桌人围着吃太有感觉了,我觉得可以实名推荐一下!

他们家除了烤小黄鱼还有炒小海鲜和各种烤串。比较常见的烤肉、烤筋儿全都有,烤鸡胗和烤开背虾算是特色了,都非常好吃而且串儿大实在。

烤鸡爪虽然在别的地方可能也有,但我真是第一次吃。他们家的鸡爪是卤完之后再烤的,所以你能想来就是在卤味的基础上,又叠加了孜然和辣子的香气,加上鸡爪被烤过之后外焦里糯带有一丢丢粘嘴的那种口感,真的好棒啊!

炒海鲜类的话个人比较喜欢招牌牛蛙、爆炒扇贝肉还有干煸鱿鱼嘴。对,你没看错,是“鱿鱼嘴”!作为一个美食博主,没吃过“鱿鱼嘴”怎么行,哈哈。不过它真是个神奇的小玩意儿,满满的一盘儿,如果一只鱿鱼只有一张嘴的话,这一盘起码得有上百条鱿鱼了吧。而且就这么一盘儿,随时用筷子扒拉总能找到几颗,又脆又有味儿,下酒没错了!

黄鱼烧豆腐很多卖海鲜的地方都能吃到,但是他们家做的是真好吃,黄鱼是炸过再烧的,搭配入口嫩滑的嫩豆腐,浓郁酱香中夹杂着一丝芹菜的清香,真实的可口。

这家店我真的超级喜欢,菜单上还有好多想吃但是这次吃不下的[馋嘴],希望他们能保持品质,我会随时去吃小黄鱼的!

店铺信息

有财气小黄鱼烧烤

地址:雁塔南路与雁南五路十字西北角紫薇永和坊底商

时间:17:00 - 01:30

价格:70元

联系:18591882400

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